Дълбока ООД

Дружество Дълбока ООД е регистрирано през 1993г. То е специализирано в култивиране и производство на екологично чисти черноморски миди от вида Muthilus Gallaprovincialis. Мидите по начина си на хранене се отнасят към филтраторите. Основната им храна са фитопланктон и зоопланктон. Важно условие за доброто им качество е средата, в която живеят. Тя трябва да бъде изключително чиста. Фермите на Дълбока ООД са разположени в една от най-екологично чистите области на българското Черноморие - залива на нос Калиакра. Първата експериментална ферма от подводен тип е построена и пусната в експлоатация през септември 1994г. Дълбока ООД изгради надводна мидена ферма от 780 кв.м през 2003г. по програма САПАРД. През 2006г. бе осъществен втория етап - 1640 кв.м, отново по същата програма. През 2011г. е осъществено и изграждането на трети етап от 2080 кв.м, който се финансира от Европейския фонд по рибарство. Ресторанти „Дълбока” На брега на морето, в уютния ресторант „Дълбока”, може да се насладите на невероятни ястия от морски деликатеси. Само тук може да бъдете сигурни в качеството на сервирания Ви обяд или вечеря. Всички риби и морски дарове са прясно уловени в залива на нос Калиакра и превърнати от майстор готвачи в ароматни супи, аламинути и основни ястия. Приятелите на мидената ферма ,,Дълбока", могат да намерят уникалните специалитети от миди и черноморска риба, както на морския бряг край Каварна, така и в Пловдив, и в Банско през цялата година. Екипажът на мидената ферма "Дълбока" е готов да посреща своите приятели. Ресторант "Мидената ферма Дълбока" гр. Каварна ул. "Г.С.Раковски" 16 052/ 911 977 и 0878 911 377 Ресторант "Мидената ферма Дълбока" гр. Банско, хотел "Астера - Банско" (на 100м. от началната станция на кабинковия лифт). тел. 08970 58 505 и 0749 58 505. Ресторант-градина "Мидената ферма Дълбока" - Ягодово гр.Пловдив, Ягодовско шосе (във винарната на доктор Благов) тел. 0890 599 515 и 032 599 515 www.dalboka.bg