Zanasi Azienda Agricola

Винарна избаЗАНАСИ е създадена от Бруно Занаси, който, до ден днешен, въпреки достолепната 90 годишна възраст, продължава да следи производството си в духа на старите традиции, със взискателност, обвързана с многовековната история на прочутото италианско вино от областта Модена. Бруно си спомня, че навремето, когато бил съвсем млад, целият процес, свързан с производството на вино, който траел няколко дни, преминавал като истински празник. Оттогава досега, през всичките тези години, независимо от революционното развитие на технологиите, Бруно продължава да следва тези принципи и, с чаша в ръка, да споделя: „Това рубиненочервено ламбруско, плътно, ароматно и леко е досущ като онова, което навремето правеше баща ми Луиджи”. Това е истинското Lambrusco Grasparossa di Castelvetro! Винарната изба Занаси, в която днес работят синовете и внукът на Бруно, един сомелиер и двама енолози, продължава, все така, да предлага своите изключителни вина с едно добро съотношение между цена и качество: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro D.O.C във варианти сухи, полусухи и сладки Pignoletto dell'Emilia I.G.T. сухо Trebbiano di Modena I.G.T. сухо Zanfri' сухо(наподобяващо Prosecco) Zanfri' сладко (наподобяващо Trebbiano сладко) Всички те се радват на успех в цяла Италия, защото притежават характеристики, способни да задоволят и най-взискателните очаквания на професионалисти, ценители и просто любители на кулинарните изкушения. Те са подходящи като допълнение към множество различни видове ястия, салати и основни. Могат да се употребяват с различни видове сирена, месо и колбаси. С риба, рибни и морски деликатеси. Могат да се пият просто като аперитив. Еднакво приятни са охладени през горещите дни на лятото или поддържани с стайна температура, през по-студените периоди на годината. Вината се консумират с лекота, тъй като съдържанието на алкохол не превишава 11,5%. Изба Занаси е винаги на разположение и, с радост, очаква своите гости, желаещи да разгледат производството на вината и това на прочутото l'Aceto Balsamico Tradizionale. Разбира се, посещението предвижда и дегустация на предлаганите вина и продукти. ФОРМУЛЯР ЗА ОБРАТНА ВРЪЗКА Фамилия:   Име:   E-mail:   Телефон:   Факс:   Желая да получа повече информация за: