Плодове и зеленчуци – видове, сезонност и търговия в България

Областни градове

Суперфрут ООД е създадена през 1991. Фирмата предлага на своите клиенти плодове и зеленчуци, внос от Гърция и Турция. Суперфрут поддържа висок стандарт на качество на изключително достъпни цени. Фирмата разполага със собствен транспорт - две хладилни полуремаркета и две бордови.

Производство и продажба на вечно зелени и цъфтящи дървета храсти и цветя, разсад на зеленчуци, подправки и билки. Дистрибуция на тор, торфени субстрати, препарати за торене и защита - хоби варианти; семена за цветя и тревни смески

Тутракан
Мултигруп ЕООД се занимава с износ на плодове и зеленчуци, предохлаждане, инспектиране, калибриране, пакетиране, етикетиране, палетизация и съхранение, както и с продажба на разсад ягоди. Фирмата има дългогодишни контакти с производители на селскостопанска продукция в България и Гърция.

Осина
Спиро ЕООД се занимава с изкупуване и преработка на диворастящи гъби и плодове. Фирма се занимава и с преработка на дървен материал и производство на: евро палети, греди, талпи, ламперия. Производство на палети по поръчка на клиента. Фирмата предлага на пазара и дълбоко замразени продукти.

Слънчев бряг
ЖИМИКС ООД е основана преди 8 години с основна дейност търговия на едро и дребно плодове и зеленчуци. Фирмата разполага с над 400 кв.м. закрита складова база и 150 куб.м. хладилни камери за съхранение на плодове и зеленчуци. Складовата ни база е разположена в к.к.Слънчев бряг.

Коларово (Област Благоевград)
Айс Еко Фрукт ООД е с основна дейност производство и продажба на сурови замразени зеленчуци. Айс Еко Фрукт извършва производство, сортиране, преработка, пакетиране, съхранение и продажба на сурови и замразени зеленчуци.

Фирма ЕВРОТРАНСПОРТ 2000 ЕООД е специализирана в превоз на стоки, изискващи температурен режим. ЕВРОТРАНСПОРТ 2000 ЕООД предлага транспортирането на стоки при температурен режим както на територията на България, така и в цяла Европа. Фирмата е с дългогодишен опит в транспорта.

Хисаря
Фирма АГРОНИК ЕООД се занимава основно с производство на селскостопанска продукция. Предлага зеленчуци - краставици, корнишони, домати, патладжан, лук и др. Многобройните си клиенти фирмата дължи на качеството на зеленчуците. АГРОНИК ЕООД организира и продажба на продукцията си.

Варна
Ралекс ЕР ЕООД е склад на едро, предлагащ на своите клиенти различни видове плодове и зеленчуци. Борсата работи главно с български производители и български продукти. Ралекс ЕР ЕООД извършва безплатна доставка на плодове и зеленчуци за гр. Варна и района.

Фирмата ни се занимава с търговия на плодове и зеленчуци от 1993г.Първоначално носеше името ДЖИ И ДЖИ КОРЕКТ ЕООД , а в последствие се преименува във ФРУТ КОРЕКТ ООД. Разполагаме с всички видове цитруси, екзотики, плодове и зеленчуци, сушени и пресни подправки. Складовете ни са оборудвани

Плодове и зеленчуци – видове, сезонност и търговия в България


Плодовете и зеленчуците са основата на българската кухня и здравословното хранене. Тук ще откриете информация за свежи, сушени, замразени и консервирани продукти, сезонност, методи за съхранение и производители във всички областни градове на България.

Плодове и зеленчуци – видове, сезонност, производство и търговия в България

Плодовете и зеленчуците са основата на здравословното хранене и неизменна част от българската кухня. От свежи сезонни продукти до сушени, замразени и консервирани варианти – търговията с плодове и зеленчуци е един от най-динамичните сектори в хранителната индустрия.


Свежи плодове

България е известна с богатото си разнообразие от плодове – както местни сортове, така и вносни. Свежите плодове се използват за директна консумация, сладкарство, сокове, конфитюри и преработка.

  • Ябълки
  • Круши
  • Праскови
  • Кайсии
  • Череши и вишни
  • Грозде
  • Сливи
  • Цитрусови плодове
  • Банани, ананаси, манго и екзотични плодове

Свежи зеленчуци

Зеленчуците са основен елемент от българската трапеза – от салати до традиционни ястия. Българските производители предлагат богато разнообразие от сезонни и целогодишни зеленчуци.

  • Домати и краставици
  • Чушки – сладки, люти, камби
  • Картофи
  • Лук, чесън, праз
  • Зеле – бяло, червено, китайско
  • Моркови, целина, пащърнак
  • Тиквички, патладжан
  • Спанак, лапад, рукола
  • Броколи, карфиол, брюкселско зеле

Сезонност на плодовете и зеленчуците

Сезонността определя вкуса, качеството и цената на продуктите. България има четири ясно изразени сезона, което позволява разнообразно производство.

Пролет

Марули, репички, спанак, пресен лук, ягоди.

Лято

Домати, краставици, чушки, праскови, кайсии, череши, диня, пъпеш.

Есен

Грозде, ябълки, круши, тиква, зеле, моркови.

Зима

Кореноплодни, зеле, картофи, цитруси, съхранени и вносни продукти.


Замразени плодове и зеленчуци

Замразяването е един от най-ефективните методи за съхранение. То запазва структурата, вкуса и хранителните качества на продуктите.

  • Замразени малини, ягоди, боровинки
  • Замразен спанак, броколи, зелен фасул
  • Миксове за супи и гарнитури

Сушени плодове и зеленчуци

Сушенето е древен метод за съхранение, който концентрира вкуса и удължава срока на годност.

  • Сушени сливи, кайсии, смокини
  • Сушени домати
  • Сушени гъби
  • Чипсове от плодове и зеленчуци

Консервирани плодове и зеленчуци

Консервирането е традиционен метод за съхранение, който включва стерилизация, пастьоризация и мариноване.

  • Компоти – праскови, череши, кайсии, ябълки
  • Туршии – кисело зеле, царска туршия, камби, краставички
  • Лютеница, кьопоолу, пинджур
  • Зеленчукови пасти и разядки

Вакуумно съхранение

Вакуумното опаковане е модерен метод за удължаване на срока на годност на плодове и зеленчуци. То предпазва продуктите от окисляване и запазва свежестта им за по-дълго време.


Ферментация

Ферментацията е естествен процес, използван за приготвяне на кисело зеле, туршии и ферментирали зеленчуци. Това е един от най-старите и най-полезни методи за съхранение.


Производство и търговия в България

България има силни традиции в производството на плодове и зеленчуци. Основните региони включват Пловдивско, Санданско-Петричко, Добричко, Пазарджишко и Старозагорско. Търговията се осъществява чрез пазари, складове, борси, супермаркети и директни производители.


Плодове и зеленчуци по областни градове

Изберете производители и търговци във вашия град:


Банани , Био зеленчуци , Букет от зеленчуци , Горски плодове , Домати , Дюля , Екзотични плодове, цитруси , Зеле , Зелени домати , Краставици , Лимони , Люти Чушки , Моркови , Плодове - консервирани , Плодове - сушени , Плодове и зеленчуци , Плодове от бъз , Плодове, горски , Свежи зеленчуци , Сливи , Смокини , Спанак , Сушени Домати , Тропически плодове , Череши , Чушки , Ябълки , Ягоди
Прочети повече
Затвори

Партньори