АЛИАНС-МК ООД

АЛИАНС е месопреработвателно предприятие с капацитети за производство на млени меса, пилешки разфасовки, полуфабрикати и специалитети от птичи меса, варено-пушени продукти. Всички сфери на производството на АЛИАНС са разпределени в подходящи за целта отделни помещения - за прием на суровина, за потготовка на суровината, за транжиране, за приготвяне на различните видове артикули по групи храни. Разполага с 10 хладилни камери, обособени за съхранение на суровина или готов продукт според технологията на производство, поддържащи необходимата за това температура според Технологичната документация за всеки продукт - от -35 до +4 градуса. Производство на птичи меса, деликатеси и полуфабрикати: - Пилешки разфасовки - крилца, бутчета, парти бутчета, филе, пържолка, бон филе - Млени меса - Специалитети и полуфабрикати от млени меса - панирани кюфтенца, царско кюфте, пикантно кюфте, кюфтенца в бекон, плескавици, засукани кюфтенца - Специалитети от нераздробени меса - плетеници, филе забулено, пилешко вретено, хайдушки шиш, панирани филенца, пил. хапчици в бекон - Варено-пушени продукти, Наденици Производство, съхранение и пласмент на месо и месни производи: - Хладилни площи под наем - Поддържане на собствена мрежа от търговски площи