Събирането на билки е изкуство и отговорност. Важно е да се спазват правила, за да се запази природата и да се получи качествена суровина. Неправилното събиране може да увреди популациите на растенията и да доведе до ниско качество на билковия материал.

Основни принципи при събиране на билки:

• събиране в подходяща фаза – цъфтеж, плододаване, развитие на листата;
• избягване на замърсени места – край пътища, индустриални зони, сметища;
• събиране само на нужната част – листа, цвят, корен, плод;
• оставяне на част от растенията за възстановяване на популацията;
• спазване на законодателството за защитени видове.

Професионалните фирми за билки често работят с обучени билкари, които познават видовете, местата и правилата за събиране.

5. Сушене и съхранение на билки

След събиране билките трябва да бъдат правилно изсушени, за да запазят активните си вещества, цвят, аромат и качество. Неправилното сушене може да доведе до мухлясване, загуба на аромат и намалена ефективност.

Основни принципи при сушене:

• сушене на сянка, в проветриво помещение;
• избягване на директно слънце (освен при някои корени и кори);
• разстилане на тънък слой върху решетки или хартия;
• редовно обръщане за равномерно сушене;
• избягване на влага и конденз.

След изсушаване билките се съхраняват в сухи, чисти, проветриви помещения, в чували, кашони или други подходящи опаковки. За търговия и износ се изискват стандарти за чистота, влажност, размер на частиците и др.

6. Билки в земеделието, фармацията и индустрията

Билките имат важно място в няколко сектора:

• Фармация – производство на лекарства, екстракти, тинктури;
• Хранителна индустрия – чайове, подправки, функционални храни;
• Козметика – кремове, шампоани, масла, лосиони;
• Ароматерапия – етерични масла и смеси;
• Земеделие – култивирани насаждения с билки за преработка и износ.

Много фирми в България се занимават с:

• изкупуване на билки от билкари и местни общности;
• сушене и първична преработка;
• смесване и пакетиране на билкови чайове;
• производство на билкови продукти под собствена марка;
• износ на билки и билкови смеси.

7. Култивирани билки и земеделско производство

Освен диворастящите билки, в България се развива и култивирано производство на лечебни растения. Това позволява:

• по-стабилни добиви и качество;
• по-добър контрол върху съдържанието на активни вещества;
• по-лесно планиране на производството и договорите за изкупуване;
• намаляване на натиска върху дивите популации.

Култивирани билки могат да бъдат:

• лайка;
• мента;
• маточина;
• лавандула;
• жълт кантарион;
• ехинацея;
• шипка (насаждения);
• и много други.

Тук се среща пресечната точка между билкарството и земеделието – фермери, които отглеждат билки като основна или допълнителна култура, често в комбинация с други земеделски дейности.

8. Роля на фирмите за билки и изкупвателните пунктове

Фирмите за билки и изкупвателните пунктове са ключово звено между билкарите и индустрията. Те:

• организират събиране и изкупуване на билки;
• осигуряват сушене, рязане, пресяване и пакетиране;
• поддържат складове и логистика;
• работят с вътрешния пазар и износ;
• спазват стандарти за качество и безопасност.

В Business.bg могат да се открият фирми, които:

• изкупуват билки от цялата страна;
• предлагат сушене и преработка като услуга;
• произвеждат готови билкови продукти;
• търсят партньори – билкари, фермери, дистрибутори.

9. Билки по градове и региони

Билките се събират и преработват в цялата страна, но някои региони имат по-силни традиции и по-голяма концентрация на фирми и изкупвателни пунктове. За удобство в Business.bg билките са представени и по градове, с ясни линкове към фирмите в съответния регион.

По-долу са дадени кратки изречения с линкове към страниците за билки в основните областни градове. Форматът е: 1 изречение + линк, с абсолютни URL адреси.

• Фирми за билки в София: Билки София
• Фирми за билки в Пловдив: Билки Пловдив
• Фирми за билки във Варна: Билки Варна
• Фирми за билки в Бургас: Билки Бургас
• Фирми за билки в Стара Загора: Билки Стара Загора
• Фирми за билки в Плевен: Билки Плевен
• Фирми за билки във Велико Търново: Билки Велико Търново
• Фирми за билки в Пазарджик: Билки Пазарджик
• Фирми за билки в Благоевград: Билки Благоевград
• Фирми за билки във Видин: Билки Видин
• Фирми за билки в Кърджали: Билки Кърджали
• Фирми за билки в Разград: Билки Разград
• Фирми за билки в Смолян: Билки Смолян
• Фирми за билки в Търговище: Билки Търговище
• Фирми за билки във Враца: Билки Враца
• Фирми за билки в Кюстендил: Билки Кюстендил
• Фирми за билки в Перник: Билки Перник
• Фирми за билки в Русе: Билки Русе
• Фирми за билки в Хасково: Билки Хасково
• Фирми за билки в Габрово: Билки Габрово
• Фирми за билки в Ловеч: Билки Ловеч
• Фирми за билки в Силистра: Билки Силистра
• Фирми за билки в Шумен: Билки Шумен
• Фирми за билки в Добрич: Билки Добрич
• Фирми за билки в Монтана: Билки Монтана
• Фирми за билки в Сливен: Билки Сливен
• Фирми за билки в Ямбол: Билки Ямбол

10. Практически насоки за билкари, производители и любители

• Спазвайте правилата за събиране – не изтощавайте природата.
• Събирайте билки в чисти райони, далеч от замърсяване.
• Сушете правилно – на сянка, в проветриво помещение.
• Съхранявайте билките сухи, в подходящи опаковки.
• Работете с утвърдени фирми за изкупуване и преработка.
• При производство на продукти – спазвайте стандартите и регулациите.

11. Често задавани въпроси за билките

Мога ли сам да събирам билки и да ги продавам?

Да, но е важно да познавате видовете, правилата за събиране и изискванията на фирмите изкупвачи. Някои видове са защитени и събирането им е забранено.

Как да намеря фирма, която изкупува билки?

В Business.bg можете да намерите фирми за билки по градове и региони. Свържете се с тях, за да разберете условията за изкупуване, изискванията за качество и цените.

Как да започна култивирано производство на билки?

Добре е да се консултирате със специалисти по земеделие и билкарство, да изберете подходящи видове за вашия регион и да проучите пазара. Много фирми търсят договорно производство на билки.

Има ли регулации за билките?

Да. Съществуват регулации за събиране на диворастящи билки, за защитени видове, за производство на билкови продукти, за етикетиране и безопасност. При търговия и износ се изискват сертификати и документи.

Мога ли да използвам билки вместо лекарства?

Билките могат да подпомагат здравето, но не заместват медицинската диагностика и лечение. При сериозни състояния винаги се консултирайте с лекар.

12. Защо да използвате Business.bg за билки

Business.bg е платформа, която събира на едно място фирми, производители, изкупвачи и търговци на билки от цяла България. Това позволява:

• билкарите да намират изкупвателни пунктове и партньори;
• фирмите да се свързват с нови доставчици и клиенти;
• производителите да представят своята дейност;
• партньорствата да се развиват на регионално и национално ниво.

Тази pillar страница за билки е част от по-голямата визия – да се изгради дигитален монумент на българското земеделие, природни ресурси и поминък, в който всяка фирма и всеки регион да имат своето място.

13. Призив към действие

Ако сте билкар, производител, изкупвач, преработвател или търговец на билки – присъствието в Business.bg ви дава възможност да бъдете открити от повече партньори и клиенти. Ако търсите фирми за билки по региони, използвайте страниците по градове, за да намерите най-подходящите контакти.

Билки в България – лечебни растения, събиране, сушене, производство и търговия по региони – всичко на едно място в Business.bg.

Виж всички фирми за билки в Business.bg