Полуфабрикатите спестяват време и улесняват ежедневието. От замразени зеленчуци и месни продукти до тестени изделия, пици, закуски и готови ястия – тук ще откриете всички видове полуфабрикати, тяхното приложение и производители във всички областни градове на България.
Полуфабрикатите са едно от най-големите улеснения за съвременната работеща домакиня. Те съкращават времето за приготвяне на вечеря от два часа до 30 минути, а закуската – от един час до едва 10 минути. Благодарение на модерните технологии за замразяване, вакуумиране и охлаждане, полуфабрикатите запазват вкуса, структурата и качеството на храната.
Замразените зеленчуци са сред най-популярните полуфабрикати. Те се замразяват веднага след бране, което запазва хранителните им качества. Подходящи са за супи, гарнитури, яхнии и бързи ястия.
Те включват предварително обработени месни продукти, които се приготвят за минути.
Рибните полуфабрикати са удобни за бързо приготвяне на здравословни ястия.
Тестените полуфабрикати са незаменими за бързи закуски и домашни печива.
Готовите ястия са напълно приготвени и изискват само затопляне.
Шоковото замразяване запазва структурата и вкуса на храната, като предотвратява образуването на големи ледени кристали.
Вакуумът премахва въздуха и забавя развалянето. Използва се за месо, риба, зеленчуци, тестени изделия и готови ястия.
Охладените полуфабрикати имат по-кратък срок на годност, но запазват свежестта и вкуса си.
Използват се за готови ястия, сосове, супи и консервирани полуфабрикати.
Изберете производители и търговци във вашия град: